Kokosowa rodzina
W naszej rodzinie „wszystko zaczęło się od orzecha kokosowego” Historia przepełnionego miłoącią związku z kokosem liczy już ponad 100 lat. Wszystko zaczęło się, kiedy nasza pra-pra-prababka zaczęła uprawiać na żyznej lankijskiej ziemi herbatę, przyprawy i kokosy.
Nasz tata spędzał godziny na farmie wspinając się na palmy kokosowe i popijając orzeźwiającą wodę kokosową. Odczuwał korzyści płynące z życia w harmonii z naturą i smakował tego dobra w każdym kokosie. Z wykształcenia lekarz zdecydował się przy wsparciu naszej mamy zawiesić swój biały fartuch i rozpocząć swoją ekologiczną podróż w kierunku troski o środowisko i zrównoważoną przyszłość. Zainspirowani wizją naszego taty, razem z bratem założyliśmy Cocomi w 2013 roku.
Jesteśmy jedyną ekologiczną marką ze Sri Lanki, która uprawia własne orzechy kokosowe oraz produkuje i konfekcjonuje własne produkty. Daje nam to kontrolę nad najwyższą jakością na każdym etapie produkcji. Farmy Cocomi znajdują się w samym sercu trójkąta kokosowego i od pokoleń zajmują się uprawą ekologiczną. Naszym etosem jest poszanowanie i ochrona cyklu życia. Gospodarstwa są bogate w bioróżnorodność, a każdy człowiek, roślina i zwierzę ma swoją rolę w równoważeniu ekosystemu. Rolnicy używają tylko słomy ryżowej i roślin do wiązania azotu w glebie. Oprócz palm kokosowych uprawia się tu inne rośliny, aby wzbogacić i utrzymać stabilność gleby.
Uważamy, że wszystko, co można zwrócić naturze, zostaje zwrócone. Nasze fabryki zasilane są energią wytwarzaną z łupin orzecha kokosowego. Najbardziej odżywcza warstwa orzecha kokosowego jest zakopywana u podstawy palm i wzbogaca korzenie w składniki odżywcze. Dbając o zasoby wodne stworzyliśmy własną oczyszczalnie ścieków oraz zbieramy i magazynujemy deszczówkę.
Dziś Cocomi dostarcza Ci wszystko, co ma związek z kokosem, czy jest to Twoja ulubiona doskonale gasząca pragnienie woda kokosowa, kokosowa przekąska czy inny ulubiony składnik do gotowania, mamy to wszystko dla Ciebie! Nasze kokosy są pełne miłości, nie tylko naszej rodziny lecz także innych, które pracują i mieszkają na farmach Cocomi. To dar dla Ciebie z naszego ukochanego kraju. Wraz z Cocomi nasza rodzina kontynuuje podróż, która rozpoczęła się wiele pokoleń temu, dla nas to historia prawdziwej miłości ze Sri Lanki.
- Anushka i Shamindra Rajiyah